Turrón de chocolate crujiente

Buenas a todos!!

Aquí estamos otra semana más, para los más suertudos semana de puente, aunque lo mejor es que ya huele a Navidad!!!! No os imaginais como me gustan estas fechas, además de porque cumplo años, (que es un buen motivo 😋) también porque hay muchos dulces ricos, maravillosos y buenísimos (en concreto me pongo ciega a turrones, galletas, polvorones, roscones y bombones… no puedo evitarlo!)

Como os decía, yo que me pongo ciega a todos los postres navideños que existen en el mercado me dije ¿¿ Qué puede haber mejor que prepararlos uno mismo??

Foto 3-12-17 21 04 05.jpg

Hoy os presento la receta de turrón crujiente de chocolate, si, ese que todos adoramos, con arroz inflado por dentro. Mi hermana y yo como grandes aficionadas al turrón,  y en especial al de chocolate crujiente, hemos dado con la receta perfecta y os prometo que está más rico que uno de tienda.

Atentos que empezamos 😋😋

Ingredientes

  • 50 gr de manteca de cacao o manteca de cerdo
  • 80 gr de arroz inflado (valen los típicos krispis de arroz de super)
  • 150 gr de chocolate negro
  • 150 gr de chocolate con leche
  • Molde (Los míos son de María Lunarillos pero los hay en muchisimas tiendas)

– Comenzamos calentando los dos chocolates y la manteca, se puede hacer al baño maría o al microondas en tandas de 30 segundos.

– Añadimos el arroz inflado hasta tener todo bien integrado.

– Lo echamos todo en los moldes de turrón, ojo, esta receta da para dos moldes

– Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente durante 4-5 horas.

– Desmoldamos y lo metemos en una caja o lo forramos y lo guardamos para regalar  ( O nos lo comemos jejejeje)

Más fácil creo que no es posible… tenéis que intentarlo y recordad, si no os gusta el arroz inflado podéis poner nueces, avellanas, almendras, frutas deshidratadas… También podéis cambiar los sabores de chocolate y hacerlo únicamente de chocolate blanco o de chocolate con leche.

Espero vuestras fotos!

Besazos y disfrutad el puente!!!

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