Para comenzar bien el día os dejo por aquí una pedazo de receta, muy fácil y riquísima!
Unos croissants de mascarpone, no llevan mantequilla, la materia grasa que le añadimos es el queso. Hablamos de una versión especial del croissant mascarpone que, a diferencia del croissant tradicional, puede adaptarse a diversas formas. Por ejemplo, puedes hacer croissant con hojaldre redondo para un toque original en tu repostería. Así que, ya sea en redondo, en un molde, alargado o con la forma que más os guste 😜, el croissant con hojaldre redondo es una deliciosa alternativa.