Falsos helados de Red Velvet

Hola a todos!!

Falsos helados de Red Velvet. Puede ser Red Velvet o el bizcocho que más os guste.

Simplemente con restos de un bizcocho, chocolate y crema de queso, tienes unos falsos helados riquísimos.

¿Empezamos?

INGREDIENTES PARA LOS FALSOS HELADOS DE RED VELVET:

  • 400g de bizcocho
  • Cuatro cucharadas de crema de queso
  • 200gr de chocolate para cobertura
  • Molde de helados o con las manos podemos hacer cake pops

Como ya os he dicho, es una receta super sencilla, si no te sobra bizcocho puedes comprarlo hecho, desmigarlo y te va genial. A mi siempre me sobran trozos de bizcochos al lirarlos y me gusta guardarlos o congelarlos por si hay algo que pueda hacer con ellos. 🙂

-Desmigamos los restos del bizcocho, añadimos la crema de queso y mezclamos bien bien.

-Una vez que esté bien mezclado, colocamos la mezcla en los moldes de helado y congelamos.

-En cuanto esté congelado, calentamos el chocolate y cubrimos el bizcocho como si fuera un helado, le colocamos unos sprinkles por encima y listos para disfrutar!!! 

Mi chocolate lleva manteca de cacao y se endurece en nada. Podéis echarle una cucharada de aceite de coco y con eso… LISTO!! 🙂

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