Hola a todos!!
Falsos helados de Red Velvet. Puede ser Red Velvet o el bizcocho que más os guste.
Simplemente con restos de un bizcocho, chocolate y crema de queso, tienes unos falsos helados riquísimos.
¿Empezamos?
INGREDIENTES PARA LOS FALSOS HELADOS DE RED VELVET:
- 400g de bizcocho
- Cuatro cucharadas de crema de queso
- 200gr de chocolate para cobertura
- Molde de helados o con las manos podemos hacer cake pops
Como ya os he dicho, es una receta super sencilla, si no te sobra bizcocho puedes comprarlo hecho, desmigarlo y te va genial. A mi siempre me sobran trozos de bizcochos al lirarlos y me gusta guardarlos o congelarlos por si hay algo que pueda hacer con ellos. 🙂
-Desmigamos los restos del bizcocho, añadimos la crema de queso y mezclamos bien bien.
-Una vez que esté bien mezclado, colocamos la mezcla en los moldes de helado y congelamos.
-En cuanto esté congelado, calentamos el chocolate y cubrimos el bizcocho como si fuera un helado, le colocamos unos sprinkles por encima y listos para disfrutar!!!
Mi chocolate lleva manteca de cacao y se endurece en nada. Podéis echarle una cucharada de aceite de coco y con eso… LISTO!! 🙂
