No hay cosa más rica que unos donuts de cacahuete!! Y ya si le añades unas pepitas de cacahuete que son de 😱😱😱😱😱 no digo más… HACEDLOS!!
Nada complicado, yo lo metí todo en mi batidora de vaso, al molde, le añades unas pepitas de cacahuete, 12-15 min y tienes una merienda que alucinas!!
INGREDIENTES:
– 2 cucharadas de crema de cacahuete ( la del señor mercadona vale, pero si tenéis la suerte de tener la de chocolate blanco de @burpee_vet eso es… impresionante!)
– 100 gr de harina normal. (se puede cambiar por harinas saludables pero quizá necesite un poco más de leche)
– 2 huevos
– 1 1/2 cucharaditas de levadura.
– 1 cucharadita de cacao en polvo
– 1 yogurt natural.
– 40 gr de azúcar. (se puede sustituir por xilitol o eritritol)
– 140 gr de leche.
– Chips de cacahuete de @almascupcakestiendaytaller
PASOS:
– Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo.
– Todo a la batidora excepto los chips de cacahuete.
– Lo llevamos al molde (recomiendo que lo pongais en una manga para que os resulte más sencillo)
– Colocamos los chips.
– Horneamos hasta que al pinchar esté el palito limpio. (12-15min)
– Sacamos del horno, dejamos 10 min reposar y desmoldamos.
– Decoramos al gusto y LISTO!!!!!😆😆😆😆
