Red Velvet

Hola a todos!! Esta semana estoy preparando varias cosas para subir este veranito. Tengo un molde de silicona que quiero estrenar y lo voy a hacer con una tarta fría de frambuesa para mis compañeros del trabajo. Esta semana estamos de celebración y me veo con la necesidad de sorprenderlos.

Bueno, vamos a lo importante, esta semana os traigo una de mis tartas favoritas (creo que esto lo habéis leído mil veces) pero prometo que esta es de mis favoritas. Rica, jugosa, sabor a chocolate, con queso y roja… ¿Lo sabéis? RED VELVET!!

Venga, vamos a por la receta.

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Bundt de chocolate sin gluten

Hola a todos!!

Traigo una receta para un grupo de gente muy especial para mí, esa gente es mi familia. Algunos tienen problemas con el gluten y nunca saben que que recetas pueden hacer, que ingredientes utilizar o mismamente la pereza al buscar una receta. Bueno, pues yo se lo pongo muy fácil. Les traigo un bundt cake (para los que no tengáis idea, es un bizcocho) de chocolate, sin gluten y con otro ingrediente que os va a alucinar….mayonesa. Si, como lo lees, mayonesa en un bizcocho y no, no sabe a mayonesa el bizcocho. 

Esta receta está sacada del blog de Cris, de un pedacito de cielo. Ella hizo una tarta de chocolate y mayonesa y yo adapté esta receta para un bizcocho. 

Vamos a por la receta!

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Vasitos de Nutella Cheesecake

Hola a todos!!

Estoy últimamente muy liada mirando y buscando recetas nuevas, si, ya estoy preparando las de halloween, en octubre me pongo con las de navidad, que no me pille Papá Noel sin recetas jajaj

También estoy mirando, estudiando y probando recetas sin gluten para que podáis disfrutar de ellas, que el dulce no sea un problema y que todos podáis hacerlas sin miedo a nada. Tengo familia con estos problemas, me pongo a pensar en la cena de navidad y tengo que adaptarme a todos porque quiero que toda la familia disfrute de mis postres.

Y ahora os cuento lo que os he preparado esta semana, que os vais a morir de amor, super vasitos de cheesecake nutella, si como lo ves, estos vasitos son mortales. Le gustan a cualquiera, los podéis hacer para los cumpleaños de los más peques de la casa y si le pones por encima una decoración chula… no te digo más.

Vamos con la receta!

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