Este pasado fin de semana, decidí sorprender a toda la familia con una extravagancia culinaria, mini pavlovas. Preparé no solo esta receta sino otras cuatro, incluyendo una auténtica receta de bollos suizos, y casi desencadenamos una subida de azúcar a 500 en algunos de mis primos y tíos. ¡Me emocioné un poco, pero la verdad …
Como todas las semanas aquí va la receta estrella, una super tarta San Marcos, la preferida de mi padre. Era su cumpleaños y qué mejor que hacerle la tarta que más le gusta… no llegué al 10 ya que su mejor tarta de San Marcos está en Cáceres en un sitio llamado Horno San Fernando …
Tarta de oreo, una de mis recetas estrellas y favorita. La he hecho para millones de cumpleaños. La primera tarta de oreo la hice para un cumpleaños y la verdad, no quedó ni un solo trozo, mis amigos casi siempre son mis primeros catadores y por sus comentarios me animé finalmente a hacer el blog. …