Tarta de limón (2)

¡Hola a todos!

Esta semana os traigo esta tarta fácil, es muy similar a la primera versión que os subí en instagram, pero en este caso lleva crema pastelera, una base de galletas y encima nata con ralladura de limón o lima, como más os guste.

Esta receta la hice para una persona que me lleva atormentando con que no le hacía una tarta para el solo un montón de tiempo, así que me presenté en su casa con una tarta y un brioche de zanahoria. Es muy exigente, no le gusta mucho el dulce y con toda esa responsabilidad encima yo me presenté con la tarta.

Resultado: ¡¡LE GUSTÓ MUCHO!! ¿Qué quiero decir? Que con esta tarta trifunfas seguro.

¿Te animas?

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Bizcocho de limón con glaseado

Hola a todos!!

Esta semana estoy bastante liada y no me ha dado tiempo a preparar nada por las redes en relación a las semanas que vienen tan terroríficas ( me refiero a Halloween) , pero prometo que tendréis al menos dos recetas en las próximas semanas.

Hoy traigo una receta sencilla, muy tradicional, es ese bizcocho con limón que hacían las madres, abuelas… pero este tiene algo distinto, ese zumo de limón hace que al morderlo sea una explosión cítrica que haga no puedas parar de comer.

El molde que he utilizado ha sido uno rectangular, típico de plum cake para que sea estrecho y alto.

Vamos con la receta! 🙂

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