Bizcocho de limón con glaseado

Hola a todos!!

Esta semana estoy bastante liada y no me ha dado tiempo a preparar nada por las redes en relación a las semanas que vienen tan terroríficas ( me refiero a Halloween) , pero prometo que tendréis al menos dos recetas en las próximas semanas.

Hoy traigo una receta sencilla, muy tradicional, es ese bizcocho con limón que hacían las madres, abuelas… pero este tiene algo distinto, ese zumo de limón hace que al morderlo sea una explosión cítrica que haga no puedas parar de comer.

El molde que he utilizado ha sido uno rectangular, típico de plum cake para que sea estrecho y alto.

Vamos con la receta! 🙂

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