Vasitos de Nutella Cheesecake

Hola a todos!!

Estoy últimamente muy liada mirando y buscando recetas nuevas, si, ya estoy preparando las de halloween, en octubre me pongo con las de navidad, que no me pille Papá Noel sin recetas jajaj

También estoy mirando, estudiando y probando recetas sin gluten para que podáis disfrutar de ellas, que el dulce no sea un problema y que todos podáis hacerlas sin miedo a nada. Tengo familia con estos problemas, me pongo a pensar en la cena de navidad y tengo que adaptarme a todos porque quiero que toda la familia disfrute de mis postres.

Y ahora os cuento lo que os he preparado esta semana, que os vais a morir de amor, super vasitos de cheesecake nutella, si como lo ves, estos vasitos son mortales. Le gustan a cualquiera, los podéis hacer para los cumpleaños de los más peques de la casa y si le pones por encima una decoración chula… no te digo más.

Vamos con la receta!

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Galletitas de Mantequilla

Hola a todos!!

Ya estoy a tope con las recetas de otoño, pensando en las calabazas, probando tartas, pasteles, buscando sabores, esencias ricas…. Quiero este otoño llenar el blog de pasteles ricos, de esos que aparecían en las películas que hacían con calabazas, castañas, manzanas… riquísimos. A simple vista uno piensa, la calabaza con algo dulce no pega, pero estamos muy confundidos… hasta el aguacate casa con el dulce!!!

Y hablando de casar, traigo una receta que hice para la boda de mi amiga Sandra, galletas de mantequilla con papel de azúcar. Lo podéis hacer para un cumpleaños, una boda, una comunión… el papel lo compras en maria lunarillos, les envías el diseño que quieras (si quieres uno hecho por tí) y en un par de días lo tienes en casa.  Está genial porque es un detalle queda muy bien en los eventos y la verdad… ADORO LAS GALLETAS DE MANTEQUILLA LLEVE ENCIMA LO QUE LLEVE.

Os juro que escribo esto, y me viene el olor a galleta de mantequilla ( si, estoy loca).

Vamos a por la receta!

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Charlotte de frutos rojos con chocolate

Hola Amigos!!!!

¿Ya han terminado vuestras vacaciones?? Las mías por desgracia sí, pero he estado en vacaciones maquinando las próximas recetas que subiré al blog y una de ellas será la estrella de las recetas, ya que en octubre cumplimos un año y qué mejor que celebrarlo con un recetón!

Esta semana traigo esta receta que tenia muchísimas ganas de publicar, ya que para mi es una de las más ricas que he hecho, no es contundente, lleva fruta y una combinación maravillosa de chocolate, que eso ya es… BRUTAL. La receta venía en el cartón que recubren los moldes de Nordic, la estudié e hice unos pequeños cambios a mi gusto.

Mis críticos culinarios lo cataron y los más peques me dijeron que estaba más rico que el bizcocho que les hacen sus madres… ESO ES MUY MUCHO!!!

Vamos a por ello!!!

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Tarta San Marcos

Buenos días!!

Como todas las semanas aquí va la receta estrella, una super tarta San Marcos, la preferida de mi padre. Era su cumpleaños y que mejor que hacerle la tarta que más le gusta… no llegué al 10 ya que su mejor tarta de San Marcos está en Cáceres en un sitio llamado Horno San Fernando (el lo llama la Estila porque era la mujer que hacia los pasteles, la señora Estila)

Después de todo este rollo que he soltado… podemos empezar.

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