Tiramisú

Hola a todos,

Mi receta de tiramisú es muy muy sencilla, no necesitamos yemas, ya que puede complicarse la cosa si no están bien pasteurizadas…

Tenéis millones de opciones para hacer una receta como esta, haciendo los bizcochos vosotros mismos, comprando los bizcochitos de soletilla, comprando un bizcocho ya hecho, pero a mi me gustan muchísimo con los bizcochos de soletilla, aunque he de decir, que si la tengo que hacer para regalo, hago una plancha de bizcocho básico para la capa de abajo, ya que sostendrá mejor toda la montura y no chorreará todo el café.

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