Cookies con chips de cacahuete

Hola a todos!!!

He tenido varias dudas, tengo varias recetas recientes y no me quedaba claro cual de ellas subir. Estaba entre estas cookies maravillosas con unos chips de cacahuetes brutales o una mega tarta de frambuesas y chocolate. Como se acerca San Valentín y soy tan sumamente vaga para pensar en recetas de ese tipo, creo que dejaré en el tintero para la semana que viene la receta de la tarta…

Tengo en mente hacer unas galletas de corazón, muy romanticonas y con mucho brilli brilli para que os derritáis lentamente…

Ver receta

Charlotte de chocolate sin gluten

Hola a todos!!

Una semana más y cumpliendo mis propósitos de año nuevo, recetas sin azúcar, vídeos y recetas sin gluten, estoy super orgullosa de mi misma jajaj

Esta es una receta para todos aquellos que tengáis problemas con el gluten, que la intolerancia haya aparecido de repente o que tengáis familiares con este tipo de problemas. Es una receta muy sencilla, como podéis ver en el video se puede hacer perfectamente sin batidora y siempre pueden ayudarte los más peques de la casa.

Ver receta

Palmeritas sin azúcar

Hola a todos!!

Como ya os contaba el otro día por las redes sociales, varios de mis propósitos son subir recetas aptas para diabéticos y personas con intolerancia a la fructosa, crear vídeos para facilitaros las cosas y subir más recetas de postres sin gluten. Un poco de todo vamos… eso si, todas estas recetas siempre podéis hacerlas con azúcares normales o harinas todo uso, son las mismas cantidades, no variaría nada, en caso de que se modifique algo yo os lo diré con previo aviso…

Esta receta de hoy es un recetón, palmeritas sin azúcar, aviso que es para personas con mucha paciencia y mucho tiempo. Me puse a las 6 de la tarde y terminé al rededor de las 10… La masa de hojaldre es muy trabajosa, ya que lleva cinco pliegues sencillos y cada pliegue debe reposar su tiempo en la nevera.

No perdamos el tiempo, vamos a por la receta!!

Ir a la receta

Galletas de mantequilla para diabéticos

Hola a todos!!

Ya estamos de vuelta y con mil cositas nuevas, esta vez con receta para todas aquellas personas que también tienen derecho a disfrutar de los postres, que no por ser diabético no pueda comerse ni un solo dulce. Aquí llego yo para alegrarles la vida jeje

Además de diabéticos hago también un llamamiento a las personas con IHF (intolerancia hereditaria a la fructosa) es una enfermedad donde la enzima “ALDOLASA B“, que degrada la fructosa hace que no funcione de forma adecuada. Es una enfermedad hereditaria que se transmite de padres a hijos. Si queréis saber más podéis entrar en la página web de la asociación y encontraréis mucha más información de la que yo os pueda contar.

Vamos a por la receta!!

Ir a la receta