Donuts saludables de chocolate

Hola todos!!

Ya estamos de vuelta, se nos terminaron las vacaciones y yo cumplo la promesa, volver a publicar recetas, contenido y muchas cosas ricas!!

Como ya os comenté por redes sociales haría alguna recetita más saludable, sin azúcares refinados, ojo, esto no significa que no engordes, simplemente que los ingredientes son mucho más naturales, que muchos de vosotros escucháis la palabra saludable y pensáis que eso no va a ir al culo… si, va al culo, pero a un culo más saludable jejej.

Esta receta de donuts es muy sencilla y lleva muchas cositas que puedes hacer tu en casa sin necesidad de comprar ultraprocesados.

¿Vamos a ello?

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Bombones sin azúcar

Hola a todos!!!

Con este título se que os vais a venir directos a ver la receta… pero es engañoso, (si, trabajo en marketing)… En realidad no son sin azúcar, el que se utiliza en esta receta es sucrafort. Es un sustituto del azúcar, elaborado a base de Azúcar de Abedul (también conocido como Xilitol), y Stevia. Estos productos son aptos para personas con diabetes y con problemas con intolerancia a la fructosa.

Y no, no engorda más o menos porque es azúcar igual, lo único bueno es que son ingredientes 100% naturales y es mucho más sano que ponerte ciegos a bombones comprados… pero no me lío más, vamos con la receta.

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Palmeritas sin azúcar

Hola a todos!!

Como ya os contaba el otro día por las redes sociales, varios de mis propósitos son subir recetas aptas para diabéticos y personas con intolerancia a la fructosa, crear vídeos para facilitaros las cosas y subir más recetas de postres sin gluten. Un poco de todo vamos… eso si, todas estas recetas siempre podéis hacerlas con azúcares normales o harinas todo uso, son las mismas cantidades, no variaría nada, en caso de que se modifique algo yo os lo diré con previo aviso…

Esta receta de hoy es un recetón, palmeritas sin azúcar, aviso que es para personas con mucha paciencia y mucho tiempo. Me puse a las 6 de la tarde y terminé al rededor de las 10… La masa de hojaldre es muy trabajosa, ya que lleva cinco pliegues sencillos y cada pliegue debe reposar su tiempo en la nevera.

No perdamos el tiempo, vamos a por la receta!!

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Galletas de mantequilla para diabéticos

Hola a todos!!

Ya estamos de vuelta y con mil cositas nuevas, esta vez con receta para todas aquellas personas que también tienen derecho a disfrutar de los postres, que no por ser diabético no pueda comerse ni un solo dulce. Aquí llego yo para alegrarles la vida jeje

Además de diabéticos hago también un llamamiento a las personas con IHF (intolerancia hereditaria a la fructosa) es una enfermedad donde la enzima “ALDOLASA B“, que degrada la fructosa hace que no funcione de forma adecuada. Es una enfermedad hereditaria que se transmite de padres a hijos. Si queréis saber más podéis entrar en la página web de la asociación y encontraréis mucha más información de la que yo os pueda contar.

Vamos a por la receta!!

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