Hola a todos!!
Una semana más y ya nos queda menos para navidad…tengo que ir pensando que recetas hacer, con que puedo sorprender a la familia.
Necesito una tarta que sea suave, que no llene mucho, que no empache, sin gluten… me ponen tantos puntos la familia que no es nada fácil, la verdad… Pero no os preocupéis que algo haremos, que sacaremos una gran receta para que lo podáis hacer vosotros también.
Mi idea es hacer una mouse o similar con tres texturas dentro y una sableé debajo… ¿Qué os parece?
Bueno mientras pensamos que se puede hacer, vamos a elaborar una receta super sencilla… Simplemente con restos de un bizcocho, chocolate y crema de queso.
¿Empezamos?
