Hola a todos!!

Lo prometido es deuda, que si me pongo a guardar recetas… después no tengo ni idea de donde las voy soltando. El día que hice las cookies de chocobons, aproveché un bote de leche condensada que tenía, el horno encendido y me puse manos a la obra. La verdad que como una magdalena de toda la vida, ¡Qué se quite cualquier dulce!! Eso sí, como las magdalenas que hace mi abuela…¡¡!ninguna!!!

Hola a todos!!

Muchos ya estáis de vacaciones, eso significa que tenéis más tiempo para encender el horno. Aprovechemos antes de que llegue la ola de calor y así convenceremos a la familia de que pasar calor no es tan malo si es con unos muffins de cacahuete.

En mi instagram tenéis el paso a paso guardado en los destacados, por si queréis ver el video y guiaros a medida que lo vais haciendo. No es nada difícil, y no tardareis nada en hacerlo, lo único que tenéis que esperar es a que estén bien horneados.  ¿Nos ponemos con ello?

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Hola a todos!!

¿Cómo va el verano? ¿Habéis comenzado vuestras vacaciones?

Yo lo estoy deseando, de hecho tengo un par de días en julio pero no precisamente para descansar, voy a preparar cosas super chulas para la vuelta de vacaciones. Vendré con tips, ideas, consejos y muchas cositas para que podáis elaborar las mejores recetas del mundo mundial.

Al lío que me pierdo, os traigo una super receta, la preparé (con todo el dolor de mi corazón por ser del Atleti) el día del partido de copa del Madrid, Cupcakes de crema de orujo!!!!

Me basé en una receta que tenía de Alma Obregón de cupcakes al cava y no dudo que estén igual de buenos pero mis  chicos son más de orujo.

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¡¡Hola a todos!!

Hoy os traigo la red velvet que es una de mis tartas favoritas. Esa combinación de chocolate y queso… ¡¡brutal!!

Cuando empecé con la repostería tenia un pánico terrible a hacer los cupcakes, bueno, en realidad a la buttercream, yo sin una máquina buena, solamente con una de varillas lo veía como algo imposible pero, con un poco de tiempo, todo sale… nunca hay que perder la esperanza, bueno, en mi caso los nervios, jeje.

Una de las cosas por las que me encanta la red velvet es por el colorante rojo, me encanta que el tono que le da haga que no parezca chocolate.

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Buenas tardes!

Hoy me uno al reto de cocinandosabores, es maravilloso juntar a tantas y tantos amantes de la repostería y ver la diversidad de recetas que puedes encontrarte con el mismo nombre.

Mañana subiré la receta de todos los Martes pero hoy, ya os digo que me hacía mucha ilusión sumarme al reto que fue una de las primeras cosas con las que empecé a descubrir esta pequeña pasión.