Magdalenas de leche condensada

Hola a todos!!

Lo prometido es deuda, que si me pongo a guardar recetas… después no tengo ni idea de donde las voy soltando. El día que hice las cookies de chocobons, aproveché un bote de leche condensada que tenía, el horno encendido y me puse manos a la obra. La verdad que como una magdalena de toda la vida, ¡Qué se quite cualquier dulce!! Eso sí, como las magdalenas que hace mi abuela…¡¡!ninguna!!!

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Muffins de Calabaza

Hola a todos!!

Ya se acerca la navidad, yo ya he comenzado a preparar roscón prereyes, y ahora empiezo a desvariar con las recetas navideñas, creo que esta semana os subiré un par, quiero subir un montón de recetas para daros ideas y que podáis sorprender a toda la familia en unas pocas semanas.

Este post, se lo dedico a un gran amigo que hizo ayer los años, mi primer seguidor en el blog (triste pero no es Elías) y un catador de primera. Siempre se ofrece a probar mis dulces y hasta los más malos se los ha comido (todavía recuerdo mis primeros macarons…). Estos muffins son una receta muy sencilla que hasta mi amigo Jesús podría llegar a hacerla… (Además de ser catador critica mis recetas, las fáciles por ser fáciles y las difíciles por lo mismo…) ¿Cómo ves ésta?

Vamos con ello!!

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Cupcakes de zanahoria terroríficos

Hola a todos!

Llegó la noche más terrorífica del año y  yo os traigo mi última receta de Halloween, se que no da mucho miedo pero es terroríficamente bonita. Quería hacer una tarta pero no me daba tiempo, pensé en hacer algo con mucho chocolate para aportarle oscuridad, pero mis primas querían tarta de zanahoria, su razonamiento era que llevaba algo naranja y eso daba mucho miedo.En fin, como no me daba tiempo a preparar una tarta, bueno, eso y que tampoco quería pringarme una tarde entera en rellena, monta… hice unos cupcakes de zanahoria que están igual de ricos.

Tan ricos deben estar que otra de mis primas solo cató el bizcocho sobrante y le dijo a su madre que estaba tardando en pedirme la receta.

Espero que esta noche os lo paséis genial, que hagáis tartas con vuestros amigos, familiares y que deis mucho miedo. Yo me pondré pesadilla antes de navidad y comeré palomitas hasta empacharme.

Vamos con la receta!!

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Muffins de cacahuete

Hola a todos!!

Muchos ya estáis de vacaciones, eso significa que tenéis más tiempo para encender el horno. Aprovechemos antes de que llegue la ola de calor y así convenceremos a la familia de que pasar calor no es tan malo si es con unos muffins de cacahuete.

En mi instagram tenéis el paso a paso guardado en los destacados, por si queréis ver el video y guiaros a medida que lo vais haciendo. No es nada difícil, y no tardareis nada en hacerlo, lo único que tenéis que esperar es a que estén bien horneados.  ¿Nos ponemos con ello?

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Cupcakes de crema de orujo

Hola a todos!!

¿Cómo va el verano? ¿Habéis comenzado vuestras vacaciones?

Yo lo estoy deseando, de hecho tengo un par de días en julio pero no precisamente para descansar, voy a preparar cosas super chulas para la vuelta de vacaciones. Vendré con tips, ideas, consejos y muchas cositas para que podáis elaborar las mejores recetas del mundo mundial.

Al lío que me pierdo, os traigo una super receta, la preparé (con todo el dolor de mi corazón por ser del Atleti) el día del partido de copa del Madrid, Cupcakes de crema de orujo!!!!

Me basé en una receta que tenía de Alma Obregón de cupcakes al cava y no dudo que estén igual de buenos pero mis  chicos son más de orujo.

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Cupcakes de Red Velvet

¡¡Hola a todos!!

Hoy os traigo la red velvet que es una de mis tartas favoritas. Esa combinación de chocolate y queso… ¡¡brutal!!

Cuando empecé con la repostería tenia un pánico terrible a hacer los cupcakes, bueno, en realidad a la buttercream, yo sin una máquina buena, solamente con una de varillas lo veía como algo imposible pero, con un poco de tiempo, todo sale… nunca hay que perder la esperanza, bueno, en mi caso los nervios, jeje.

Una de las cosas por las que me encanta la red velvet es por el colorante rojo, me encanta que el tono que le da haga que no parezca chocolate.

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Magdalenas caseras ( las de toda la vida)

Buenas tardes!

Hoy me uno al reto de cocinandosabores, es maravilloso juntar a tantas y tantos amantes de la repostería y ver la diversidad de recetas que puedes encontrarte con el mismo nombre.

Mañana subiré la receta de todos los Martes pero hoy, ya os digo que me hacía mucha ilusión sumarme al reto que fue una de las primeras cosas con las que empecé a descubrir esta pequeña pasión.

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