Hola a todos!!
Estoy últimamente muy liada mirando y buscando recetas nuevas, si, ya estoy preparando las de halloween, en octubre me pongo con las de navidad, que no me pille Papá Noel sin recetas jajaj
También estoy mirando, estudiando y probando recetas sin gluten para que podáis disfrutar de ellas, que el dulce no sea un problema y que todos podáis hacerlas sin miedo a nada. Tengo familia con estos problemas, me pongo a pensar en la cena de navidad y tengo que adaptarme a todos porque quiero que toda la familia disfrute de mis postres.
Y ahora os cuento lo que os he preparado esta semana, que os vais a morir de amor, super vasitos de cheesecake nutella, si como lo ves, estos vasitos son mortales. Le gustan a cualquiera, los podéis hacer para los cumpleaños de los más peques de la casa y si le pones por encima una decoración chula… no te digo más.
Vamos con la receta!
Receta para 6 vasitos
Ingredientes:
– 200ml de nata
– 30g de azúcar glass
– 300g de queso crema
– 100g de nutella
– Comenzamos batiendo la nata hasta que comience a tener cuerpo ( con cuerpo me refiero a que notemos que comienza a montar)
– Justo en ese momento, añadimos el azúcar y mezclamos unos segundos.
– Echamos el queso y lo mezclamos bien hasta que todo esté montado.
– Incorporamos la nutella y con una pala lo mezclamos.
– Lo llevamos a una manga pastelera, rellenamos los vasitos y decoramos.
Podéis poner una base de galleta en el vaso si os gusta más o bizcocho desmigado, esto es opcional.
Espero que os guste!!!
Millones de besos!!
Isibakery 